-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в fljuida

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 01.05.2011
«аписей: 11442
 омментариев: 66866
Ќаписано: 88860

—алат селедка под шубой в рулете

„етверг, 05 јпрел€ 2012 г. 03:03 + в цитатник

 

салат- рулет селедка под шубой.

јЋј“-–”Ћ≈“ "—≈Ћ®ƒ ј ѕќƒ Ў”Ѕќ…" ¬печатлилась рецептом









Ётот рецепт € нашла на сайте  улинар у ћарины. ƒевочки,что € могу вам сказать... Ё“ќ „“ќ-“ќ!!! Ћюба€ шуба просто отдыхает по сравнению с этим великолепием. ”ж насколько € была уверена,что вкуснее моей шубы нет...јн нет... ƒумаю, что в преддверии Ќового года этот рецепт пригодитс€ вам как никак лучше. Ќе сложно, доступно и очень вкусно!





»нгредиенты6

2 средние варЄные свеклы




1 больша€ варЄна€ морковка



2 средние варЄные картошки



100 гр. сливочного сыра (€ брала  рем Ѕонжюр)



150 гр. майонеза



1 слабосолЄна€ сельдь



5 гр. желатина








«амочить желатин в 1/4 стакане холодной воды,дать набухнуть и

распустить его на вод€ной бане до полного растворени€ (не кип€тить).







ќстудить и перемешать с майонезом.



—веклу натереть на мелкой тЄрке.








ћорковь также натереть на мелкой тЄрке.



 артофель - на крупной тЄрке.







—ельдь порезать кусочками (предварительно очистив и удалив косточки).



Ќа столе разложить пищевую плЄнку (в несколько полос,желательно несколько слоЄв).







  свекле добавить 3-4 ложки майонезно желатиновой смеси,перемешать и выложить слоем на плЄнку (пр€моугольным слоем).



—ледующим слоем будет сливочный сыр,в который также нужно добавить 2-3 ст.л. майонезно-желатиновой смеси.



¬нимание!  аждый последующий слой продуктов должен быть меньше по площади.







—ледующий слой - картофель,в который вы предварительно также добавите 2-3 ст.л. смеси.


ѕосле картофел€ идЄт слой моркови ( с 2-3 ст.л. смеси).







ѕосередине морковного сло€ нужно положить кусочки филе сельди.



“еперь аккуратно,придержива€ кра€ плЄнки с двух сторон (лучше,чтобы в

данный момент вам кто-то помогал),свернуть рулетом все наши слои (с

небольшим усилием).







 ра€ плЄнки завернуть“еперь нужно завернуть рулет в фольгу и убрать на несколько часов в холодильник.

–азрезать острым ножом.



ƒополнительные  комментарии.


ѕервое....„то бы € внесла в этот рецепт...’орошо бы самым первым слоем

(до свеклы) на плЄнку положить мелко порубленный укроп (это дл€ красоты,да и вкусно).


¬торое....‘иле сельди лучше не резать кусочками,а порезать на длинные


полосочки по длине (так будет удобнее при нарезании порционных кусочков).


“ретье....ќб€зательно немного присолите свекольный,картофельный и морковный слой.


∆елаю вам при€тного аппетита и удачи в приготовлении этот бесподобного блюда!


ј автору рецепта мой низкий поклон.Ёто действительно кулинарный шедевр!



÷итата сообщени€ elena_110
–убрики:  ƒќћјЎЌяя  ”’Ќя/¬кусн€шки


ѕроцитировано 62 раз
ѕонравилось: 7 пользовател€м



я_просто_√алина   обратитьс€ по имени —уббота, 07 јпрел€ 2012 г. 09:07 (ссылка)
—пасибо! »нтересна€ подача.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—уббота, 07 јпрел€ 2012 г. 10:29ссылка
на здоровье :) –ада ,что понравилось :))
Ќатулек71   обратитьс€ по имени —уббота, 07 јпрел€ 2012 г. 22:41 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬оскресенье, 08 јпрел€ 2012 г. 18:05ссылка
на здоровье :))
»рбез   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 09 јпрел€ 2012 г. 23:58 (ссылка)
я уже делала "шубу" рулетом, но желатин не добавл€лаЕ ѕопробую.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬торник, 10 јпрел€ 2012 г. 00:17ссылка
”дачного эксперимента :))
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку