-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в fljuida

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.05.2011
Записей: 11442
Комментариев: 66866
Написано: 88860

Снежинки из заварного теста

Среда, 14 Декабря 2011 г. 19:51 + в цитатник

 

Снежинки из заварного теста

 



 


  • 90 гр. воды;
  • 30 гр. сливочного масла;
  • 75 гр. муки;
  • 100 гр. яиц.

Я брала двойную норму продуктов.

 



Воду и масло довести до кипения.



После закипания, интенсивно мешая всыпать просеянную муку. Получаем упругое тесто.



Перекладываем тесто в комбайн или другую миску побольше, и при помощи миксера продолжаем работать. Не прекращая взбивать, по одному добавляем яйца. Получаем эластичную массу.



Мне нужно было окрасить тесто в коричневый цвет, я использовала шоколадную сахарную пудру.



Выкладываем заварную массу в кондитерский мешок, или просто плотный пакет, срезаем уголок. И начинаем рисовать, что душе угодно, палочки, домики, ёлочки, снежинки.



Печь при 180 С, минут 5, следите за духовкой. 
Достаем наши снежинки, даем остыть и перекладываем в контейнер, накрыть салфеткой, и можно хранить до надобности.



У этого Ёжика иголки из заварного теста.



 

http://dom.sibmama.ru/index.php?p=sneg_testo


Рубрики:  ДЕКУПАЖ/Новогодний декупаж
ДОМАШНЯЯ КУХНЯ/Сладуськи
Метки:  

Процитировано 9 раз
Понравилось: 1 пользователю



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку